Présentation de l'éditeur :

Les AMAP ont popularisé la notion de “paniers” et bouleversé l'imaginaire de l'agriculture. En racontant l'histoire de ce concept révolutionnaire et en entraînant le lecteur dans les arcanes de la création d'une AMAP, cet ouvrage dévoile les richesses insoupçonnées de l'étonnant partenariat entre un paysan et des consommateurs. Il nous propose de regarder autrement ce que nous mangeons et ce que nous achetons.

Vous souhaitez créer une AMAP ? Ce guide vous fournira les clés pour y parvenir et vous permettra de gagner en temps et en efficacité. Si vous êtes déjà membre d'une AMAP, il vous aidera à saisir le sens et la portée de votre action, car ce choix de consommation est plus conséquent qu'on ne l'imagine. Enfin, si vous en avez entendu parler mais que vous ne savez pas vraiment de quoi il s'agit, sa lecture vous donnera des réponses, et l'envie, peut-être, de vous y engager.


Françoise Vernet a oeuvré pendant longtemps dans le monde de l'entreprise. Depuis 2009, elle a créé et dirigé la Fondation Pierre Rabhi. Actuellement, elle préside l'association Terre & Humanisme et dirige le magazine Kaizen. Dans sa région, elle anime depuis plusieurs années l'AMAP des deux villages et les Rencontres citoyennes de Poigny-la-Forêt.

Marie-Noëlle Himbert est journaliste, réalisatrice de documentaires et scénariste de docu-fictions. Ses thèmes de prédilection : l'homme et la science. Membre d'une Amap, elle dirige la collection "Je passe à l'acte".


Définition d'AMAP




(*) Le prix est indicatif. Il a été relevé à un instant donné et peut varier dans le temps ou selon les rééditions. A confirmer auprès de votre distributeur habituel.